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きつねうどんのあげは、油抜きをし、別でたきました。ひとてまかかりますが、甘辛く炊いたあげはとてもおいしく完成しました!お子さんもとても喜んでくれました〓〓

・きつねうどん
・かき揚げ
・オレンジ

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人参ごはんは子どもに
大人気のメニューです〓
人参が苦手なお子さんも、このメニューで人参嫌いを克服してくれました(*^^*)



・人参ごはん
・サバの味噌煮
・いんげんのごまあえ
・えのきとわかめのすまし汁

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かに玉には人参、しいたけ、青ネギといったお野菜を細かくきってたっぷりいれました(^^)
卵には、しいたけのうまみがでて、人参の食感もよく、とても美味しいかに玉が完成しました♪

子どもが食べやすいよう、かに玉はおわんにいれ、上からあんをかけるようにして出しました。

子どもたちはご飯と一緒にして天津飯!にしたり、とても喜んでくれました♪

・ご飯
・かに玉
・揚げ餃子


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今日はみんなの大好きなラーメンとからあげです♪
麺類だとお野菜がたくさん入っていても食べやすいようです!
給食が終わった後、ある男の子が「からあげ好きやねん(^-^)」と報告しにきてくれました☆またメニューに取り入れたいと思います☆
・味噌ラーメン
・鶏のからあげ
・ブロッコリーのサラダ


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今日はお魚のメニューです〓
お魚はとても栄養価が高く、子どもたちの成長に欠かせない食品のひとつです〓今日お給食室に遊びにきてくれた子にお魚すき？ときくと大好き♪とゆってくれました(*^^*)

・ゆかりごはん
・鰆の照り焼き
・ほうれん草の磯辺あえ
・さつまいもと玉ねぎの味噌汁

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今日はみんなの大好きなカレーライスです♪いつもより多めにご飯をたきました!
エビフライもつけてエビフライカレーに(*^^*)

カレー大好き♪
といってみんなたくさんたべてくれました(^-^)

・カレーライス
・エビフライ
・青りんごゼリー

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今日はみんなの大好きなロールパン♪
残さずきれいに食べてくれました(*^^*)
私も実際に給食をたべてみて…
パンの日はもう少しお腹にたまる主菜にしたり、スープなどをつけるべきかなと思いました!
献立をたてるときにはわからないけど、実際に調理してたべてみると気づくことがたくさんあります。

・ロールパン
・ウインナー
・コールスローサラダ
・バナナ

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今日のメニューは"野菜たっぷり"あんかけそばです〓
名前のとおり、中には白菜人参、玉ねぎ、ピーマンといったお野菜をたっぷりいれました!!
昨日の野菜のたっぷり入ったビビンバ丼に引き続き、今日も残食が多いかな?^_^;
と思いましたが、
今日はほとんど残食がありませんでした＼(^_^)／
麺類は人気メニューのようです(*^^*)


・野菜たっぷりあんかけそば
・しゅうまい
・中華ポテト

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今日はビビンバ丼です!
子どもたちが少しでも野菜をおいしくたべてくれるようにと思い、この献立をたてました♪
中にいれた、もやしは"豆もやし"です。ビタミンやカリウムが豊富で食物繊維も多く含みます☆
豆もやしは普段のもやしとはまた違う歯ごたえや食感で、とてもおいしくしあがりました♪♪

が…やはりどうしても野菜が苦手なお子さんは多いようです。これからもみんながおいしく食べてくれるように、工夫が必要です〓


・ビビンバ丼
・春雨サラダ
・ウインナーのスープ

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どんぐりさん(延長保育)のおやつでアップルケーキ〓をつくりました〓
とても簡単でおいしくできたのでレシピを紹介します♪

材料(カップケーキ約１０個分)
・ホットケーキミックス２００g
・卵１個
・サラダ油６０ｍｌ
・水または牛乳３０ｍｌ
・砂糖３０ｇ
・ベーキングパウダー２g
・りんご１/２個(角切りにしておく。)

以上の材料をボールに全て入れ、まぜあわします
170℃のオーブンで１０〜１５分焼きます〓


今回はりんごの角切りを砂糖(材料外)で煮てからぜあわしてやきました♪
りんご以外にも、バナナや桃の缶詰やさつまいもなど色々アレンジしてみてもいいかもしれません(*^^*)


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みんなの大好きなミートボールと一緒にお野菜を炒め、ケチャップ甘酢あんで仕上げました♪♪♪
いつもより多めに配缶したのですが〓子どもたちにも大好評で残食も少なかったです(*^^*)

・ごはん
・ミートボールのケチャップ甘酢あん
・ふわふわ中華コーンスープ

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ミートスパゲティはお子さんに大人気でした♪
ミートソースにはみじん切りにしたお野菜がたくさん入っています(*^^*)
次は緑色のお野菜を入れるなど、色どりにも気を使いたいです♪

・ミートスパゲティ
・コロッケ
・りんご

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今日のクリームシチューには、みんながじゃがいも掘りでとったじゃがいもを入れました♪

・ごはん
・クリームシチュー
・コーンサラダ

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